做一道美味的菜

　　今天我要给爸爸妈妈做一道美味的菜——西红柿炒鸡蛋。

　　我准备了一个又大又圆的西红柿和三个新鲜的鸡蛋。我先拿出一个碗，鸡蛋在碗边轻轻一敲，蛋清和蛋黄就“嗖”地一声滑了出来，再用筷子把它们打为一体。把西红柿洗干净，切成小块备用。接下来把锅烧热，小心翼翼地放入少许油，当油微微热的时候就可以把鸡蛋液倒入锅中了。只见蛋液一下子就凝固成了一个油光闪亮的蛋饼，我赶紧用铲子七上八下地胡乱翻炒一下，然后把切好的西红柿快速地倒入锅中翻炒几下，放入少评盐，感觉一股香气扑鼻而来而来。最后撒上一把把新鲜翠绿的小葱，放上少许味精提鲜。

　　一道色香味俱全的美味佳着就做好啦！我小心翼翼地把它盛到盘子里，一边盛的时候，一边已经口水直流三千尺。我迫不及待地尝上了一口，立刻想起了一句话：此菜只应天上有，人间能得几回尝。爸爸妈妈闻着香味也走了过来尝了一口，都竖起大拇指直夸我做的西红柿炒蛋太好吃了！