学做土豆丝

 在妈妈做的菜中，其中我最喜欢吃妈妈做的土豆丝了，今天，我就学妈妈做了这道菜，下面就是做土豆丝的步骤。     

 

   1、把土豆皮先削下来，然后再把土豆洗干净。

 

   2、把土豆切成细丝。

 

   3、用凉水把土豆丝洗干净。

 

   4、把土豆丝放到热水锅里后，等热水开后，把土豆丝放到凉水里， 过后，把土豆丝的水空干，再放上盐、味精、辣椒。

 

5、把油倒进锅里，放上花椒，等油热后，把花椒挑出来。

 

6、把油倒在土豆丝上，放上调料后，就可以了。

 

   看着这些步骤去做，相信你一定会做得很好吃。